fredag 14 januari 2011

Fredagsmys

Igår var Karin och Jan (och deras lilla hund Leica) på middag hos oss, och så roligt det var att laga mat igen. Det har inte blivit att vi har lagat mat hemma, annat än på vardagarna och nu var det ett rent nöje att få rosta paprikor, torka tomater, göra parmesancreme och chokladmousse, marinera kyckling och smula fetaost. Inte minst för att det var så ostressigt. Ni vet hur det är hemma, då ska man städa OCH laga mat, och dessutom efter att ha jobbat en lång vecka. Snacka om lyx att bara kunna fixa med maten under en hel dag, i en lägenhet som Norma städat. Farligt farligt att vänja sig :)
En riktigt bra kväll, som det gärna blir med mat, gott vin och fint sällskap.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar